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食用菌工業(yè)化青島無(wú)塵車間裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

2023-10-09 11:21:00
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食用菌工業(yè)化需要建造潔凈室，青島無(wú)塵車間需要建造:實(shí)驗(yàn)室、預(yù)冷室、冷卻室、接種室。食用菌生產(chǎn)的潔凈室不僅要符合潔凈室的基本規(guī)范，還要將食用菌生產(chǎn)的理念和生產(chǎn)工藝融入到設(shè)計(jì)中。美克威爾建議，食用菌技術(shù)人員在設(shè)計(jì)食用菌潔凈室時(shí)必須參與其中。建議在設(shè)計(jì)和建造青島無(wú)塵車間時(shí)注意以下幾點(diǎn):

青島無(wú)塵車間

食用菌青島無(wú)塵車間的凈化水平必須達(dá)到萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，高效過(guò)濾器的出風(fēng)口必須達(dá)到100級(jí)。這個(gè)凈化標(biāo)準(zhǔn)是普通凈化室和食用菌廠的潔凈室。一般來(lái)說(shuō)，物流和人流都很大，每天都有人流和物流。根據(jù)蘑菇周游世界的經(jīng)驗(yàn)，萬(wàn)級(jí)潔凈室可以在靜態(tài)狀態(tài)下達(dá)到萬(wàn)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)過(guò)程中，如出鍋、冷卻、接種疫苗等，粉塵顆粒數(shù)量迅速增加，凈化水平無(wú)法保證。

青島無(wú)塵車間

因此，將食用菌青島無(wú)塵車間的凈化水平提高到1000級(jí)，并增加循環(huán)風(fēng)量和循環(huán)次數(shù)，以確保生產(chǎn)過(guò)程中的動(dòng)態(tài)凈化水平。食用菌凈化室一般不使用藥物進(jìn)行消毒，因此在設(shè)計(jì)凈化室時(shí)，應(yīng)安裝紫外線燈或臭氧發(fā)生器，對(duì)空間進(jìn)行消毒。預(yù)冷室、冷卻室和接種室的地面必須考慮是否能承受周轉(zhuǎn)車輪的滾動(dòng)。一旦地面損壞，就很難修復(fù)。普通環(huán)氧自流平根本無(wú)法承受如此頻繁的高強(qiáng)度滾動(dòng)。