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建筑平面設(shè)置應(yīng)屬于建筑專業(yè)的專業(yè)范疇。但由于食品空氣凈化車間需要人和物的分流,每個(gè)清潔操作室的靜壓梯度都要保持,因此青島凈化工程該項(xiàng)目的建筑平面要求具備以下幾點(diǎn):
1、每個(gè)凈化操作室集中設(shè)置一個(gè)獨(dú)立的前室作為氣閘,氣閘室與每個(gè)操作室同時(shí)連接,確保低潔凈區(qū)域的空氣不會滲透到高潔凈區(qū)域。
2、實(shí)驗(yàn)室里的人流通過更衣室換鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。
3、食品空氣凈化車間物流由外走廊通過機(jī)械連鎖自消毒傳送窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊,然后通過傳送窗進(jìn)入。
青島凈化工程車間的墻壁和天花板必須采用無塵、無灰塵表面光滑的材料,車間內(nèi)不得有死角。凈化廠房專用彩板用于施工,寶鋼0.4鋼板用于基板頂板,芯材密度為14kg/kgm3,為了延長凈化間的使用壽命,達(dá)到美觀大方的效果,鋁材采用華聯(lián)專用鋁型材,全部采用電泳處理。青島凈化工程地面采用溶劑型環(huán)氧樹脂,強(qiáng)度超過C20,表面密實(shí),無沙、空鼓、裂縫。顏色鮮艷,抗靜電性能永恒,能承受中下載荷,耐高溫。在滿足使用要求的基礎(chǔ)上,可起到裝飾作用,耐磨、耐洗、防塵、防滑、性能優(yōu)異,顏色和光澤均勻。